2025年新增高標(biāo)準(zhǔn)糧倉(cāng)倉(cāng)容2000萬(wàn)噸 健全線上線下營(yíng)銷體系

國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局日前印發(fā)優(yōu)質(zhì)糧食工程“六大提升行動(dòng)”方案的通知，通過(guò)糧食綠色倉(cāng)儲(chǔ)、糧食品種品質(zhì)品牌、糧食質(zhì)量追溯、糧食機(jī)械裝備、糧食應(yīng)急保障能力、糧食節(jié)約減損健康消費(fèi)提升等“六大提升行動(dòng)”，確保優(yōu)質(zhì)糧食工程升級(jí)版建設(shè)取得實(shí)實(shí)在在成效。到2025年，新增高標(biāo)準(zhǔn)糧倉(cāng)倉(cāng)容2000萬(wàn)噸，優(yōu)質(zhì)糧食增加量年均增長(zhǎng)10%以上。

在糧食品種品質(zhì)品牌提升方面，通知要求持續(xù)開展“中國(guó)好糧油”行動(dòng)，聚焦增加綠色優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品供給，著力優(yōu)化糧食供給結(jié)構(gòu)，促進(jìn)糧油品質(zhì)提升，打造優(yōu)質(zhì)糧食品牌，搞活糧食市場(chǎng)和流通，加快糧食產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效。到2025年，優(yōu)質(zhì)糧食供給更加豐富，糧食品質(zhì)明顯提升，糧食品牌體系更加完善，糧油品牌和營(yíng)銷市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力持續(xù)提升。充分融合“好糧油”銷售示范點(diǎn)、糧食應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)、軍糧供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)和主食廚房等，健全線上線下營(yíng)銷體系，加快由“吃得飽”向“吃得好”“吃得營(yíng)養(yǎng)健康”轉(zhuǎn)變。

在糧食質(zhì)量追溯提升行動(dòng)方面，將強(qiáng)化綠色導(dǎo)向、標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)和糧食質(zhì)量安全監(jiān)管，充分運(yùn)用糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)體系建設(shè)現(xiàn)有成果，以建立糧食質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)平臺(tái)為基礎(chǔ)，以完善糧油標(biāo)準(zhǔn)體系和提升糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)體系能力為支撐，逐步實(shí)現(xiàn)糧食特別是“好糧油”產(chǎn)品全鏈條質(zhì)量安全全程可追溯。

通知還提出，“十四五”期間，我國(guó)將積極推進(jìn)糧食產(chǎn)后減損技術(shù)應(yīng)用，促進(jìn)產(chǎn)后各環(huán)節(jié)減損降耗，進(jìn)一步制定完善節(jié)糧減損相關(guān)法律和標(biāo)準(zhǔn)體系。強(qiáng)化科技創(chuàng)新，深入開展愛糧節(jié)糧、科學(xué)減損宣傳教育，使節(jié)糧減損和健康消費(fèi)成效更加顯著。在糧食收購(gòu)環(huán)節(jié)，充分發(fā)揮糧食產(chǎn)后服務(wù)體系作用。在糧食物流環(huán)節(jié)，著力強(qiáng)化多式聯(lián)運(yùn)技術(shù)等推廣應(yīng)用。在糧食加工環(huán)節(jié)，大力推廣適度加工技術(shù)裝備，推動(dòng)糧油副產(chǎn)物“吃干榨凈”。在糧食消費(fèi)環(huán)節(jié)，持續(xù)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)健康糧油產(chǎn)品供給，倡導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)、均衡、健康消費(fèi)理念。

特別是在糧食儲(chǔ)藏環(huán)節(jié)，通知要求著力降低農(nóng)戶儲(chǔ)糧損失，積極推進(jìn)綠色倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)應(yīng)用。建設(shè)一批高標(biāo)準(zhǔn)糧倉(cāng)、改造提升倉(cāng)房的氣密和保溫隔熱性能、推廣應(yīng)用綠色儲(chǔ)糧技術(shù)、發(fā)展多參數(shù)多功能糧情測(cè)控系統(tǒng)、提升清理凈糧能力、推動(dòng)糧倉(cāng)分類分級(jí)等重點(diǎn)任務(wù)，緊扣綠色、生態(tài)、環(huán)保、節(jié)能要求，持續(xù)提高科學(xué)儲(chǔ)糧水平和品質(zhì)保障能力，切實(shí)提升儲(chǔ)備糧質(zhì)量，增加綠色優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品有效供給，著力推動(dòng)糧食儲(chǔ)備高質(zhì)量發(fā)展，更好保障國(guó)家糧食安全。

此外，通知還對(duì)糧食機(jī)械裝備、糧食應(yīng)急保障能力提出要求，包括大力推動(dòng)糧油加工先進(jìn)裝備研發(fā)和產(chǎn)業(yè)化，推動(dòng)糧機(jī)裝備產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí);防范化解糧食領(lǐng)域重大風(fēng)險(xiǎn)，統(tǒng)籌融合深入推進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧食工程和糧食應(yīng)急保障體系建設(shè)，到2025年基本建成布局合理、設(shè)施完備、運(yùn)轉(zhuǎn)高效、保障有力的糧食應(yīng)急保障體系。(記者韓松妍)