踏平坎坷成大道——“白酒出?！钡暮湍Ｊ脚c啟示

今年4月開始,酣客君豐這個本就不缺關注的中國白酒企業(yè),被推向了更大的聚光燈下。

4月17日,酣客君豐引領的“中國醬酒世界行”跨越山海,走出國門,攜貴州仁懷醬酒向歐洲6國進發(fā)。連續(xù)20多天的參訪,7位酣客人走進了20多家歐洲烈酒企業(yè)與酒莊,與4個不同國家的烈酒行業(yè)協會、政府組織進行商務參訪與交流,為多家世界知名烈酒企業(yè)創(chuàng)始人授課。

酣客老王以新時代中國民營企業(yè)家的身份,為歐洲各國烈酒企業(yè)帶來了“高質量發(fā)展”的全球路演,所到之處的工藝交流、產業(yè)探訪、文化傳播,不僅是對海外同行的傳經送寶,也是中國白酒出海的主動探路與產業(yè)外交。

01

親歷親為出真知

道雖遠,行則將至;事雖難,不為不成。

5月2日,酣客老王受邀參訪具有300年歷史,西班牙赫雷斯最大的雪莉酒酒廠FUNDADOR,國際商務部負責人Eugenia Herrera熱情招待,并邀請酣客君豐團隊參觀了解酒廠歷史、雪莉酒的存儲及釀造工藝等。

圖 酣客君豐團隊受邀參訪西班牙赫雷斯最大的雪莉酒酒廠FUNDADOR

FUNDADOR創(chuàng)建于1730年,是西班牙第一個生產白蘭地的企業(yè),其生產的雪莉酒專供英國女王享用。它擁有全世界最大的雪莉酒窖藏倉庫,也因生產昂貴的“雪莉桶”而聞名于全球。

與酣客老王深度交流酣客醬酒的規(guī)模與文化后,Eugenia Herrera說:“我一定要將酣客醬酒介紹給企業(yè)董事長和我的朋友們,希望在不久的將來,我們可以去中國探尋東方神秘的醬酒,并開啟一場跨國合作。”

圖 酣客老王與Eugenia Herrera深度交流

自5月3日至5月5日,酣客君豐團隊輾轉葡萄牙塞圖巴爾和馬德拉島,先后參訪葡萄牙銷售額前三的葡萄酒酒廠Adega de Palmela ,馬德拉島第一家、也是規(guī)模最大的杜松子酒廠CANNING'S,馬德拉朗姆酒銷量第一的Engenho Novo da Madeira酒廠,馬德拉島最古老的酒莊之一Blandy's Madeira酒廠。

通過探訪與交流,葡萄牙友人反響熱烈。

Adega de Palmela 成立于 1955 年,以生產紅葡萄酒、白葡萄酒和塞圖巴爾麝香葡萄酒為主,獨特的包裝和優(yōu)秀的品質使其銷售額在葡萄牙常年名列前茅。家族第三代傳承人Angelo Machado表示,自己也是“釀酒人”,非常榮幸通過王為先生學習與了解中國醬酒文化。通過這次交流,他決定在近期攜公司高管開展“中國醬酒之旅”回訪,進一步了解中國白酒文化,并與酣客醬酒開展產業(yè)合作討論。

圖 酣客老王與Angelo Machado合影

CANNING'S的杜松子酒被譽為“世界上最好的21款杜松子酒”之一。馬德拉市經濟部部長(豐沙爾市議會黨領導人) Goncalo Pimenta對酣客老王及團隊高度重視,陪同CANNING'S家族第四代傳承人Pedro Reis共同接待,并與酣客老王就杜松子酒的釀造工藝、原材料、文化等進行了深度交流。

圖 酣客老王參訪CANNING'S酒廠

馬德拉朗姆酒銷量第一的Engenho Novo da Madeira酒廠,董事長Celso Olim與國際產品經理Eugenio Rodrigues熱情接待了酣客君豐團隊。酣客老王在實地體驗了朗姆酒、杜松子酒簡單、粗獷的釀造過程后感嘆道:“兩三個月的釀造,便造就了一款世界級烈酒,中國醬酒釀造5年,卻遲遲走不出國門……”酣客老王表示,此行讓他更加堅定了他的“中國夢”——讓全世界愛上中國醬酒,讓全世界享受中國品質。引領中國白酒走出國門,帶領酣客醬酒在全球市場進行戰(zhàn)略布局的信念與做法,已經在他心中漸漸成型。

圖 酣客老王品鑒Engenho Novo da Madeira酒廠的朗姆酒、杜松子酒

Celso Olim說:“王為先生展現出了推動全球烈酒交流的實干精神和責任擔當,他帶來的很多企業(yè)經營思想,也為我們開拓市場帶來了新的方向和動力!”

在馬德拉島最古老的酒莊之一Blandy's Madeira酒廠建于1811年,目前已成為馬德拉島葡萄酒釀造和銷售規(guī)模最大的企業(yè)。家族第七代傳承人Chris Bender與酣客老王就全球烈酒文化傳播進行了熱烈的討論。

圖 酣客老王與Chris Bender討論酣客“盲品十三式”

酣客君豐團隊在Chris陪同下,共同參觀了歷史博物館并品鑒了不同年份的馬德拉老酒。酣客老王邀請Chris品鑒酣客醬酒,并講述了酣客君豐的品牌發(fā)展路徑與商業(yè)模式創(chuàng)新。Chris表示,中國醬酒值得全球酒友共享,他從與酣客老王的對話中得到許多靈感,未來,他也會化身成為像酣客老王一樣的“烈酒文化傳播使者”,共同致力于推動東西方烈酒文化交流與共融。

02

相信夢想的力量

被贊賞,不是偶然;被尊重,不是來自運氣。

中國的酒業(yè)同行、國內外的廣大酣親,以及從各個媒體平臺上關注著酣客老王一舉一動的仁人志士、中國酒友們已經習慣于驚嘆酣客醬酒在海外廣受贊譽,甚至用中國白酒的品質實力與文化魅力,連連征服各界國際名流的奇跡。

然而,中國醬酒世界行的旅程一如“西游記”般艱難,輝煌的背后,更多的是那些彷徨、猶豫、糾結與波折,那些思辨、碰撞、探索與謀劃,還有眾多鮮為人知的艱難。

讓全世界愛上中國醬酒,讓全世界享受中國品質——這是酣客君豐自成立以來的企業(yè)使命。這樣的初心與目標非常具有感染力,也讓很多人相信,酣客醬酒是一個自成立起,便志存高遠、面向國際的新消費品牌。“新銳力量”成為“守品如命”之外酣客君豐最重要的代名詞。

實際上,酣客選擇擁有這樣的企業(yè)使命,絕非偶然。既然選擇了這樣的使命,酣客君豐人便抱著九死不悔的心態(tài),一直在前無古人的道路上創(chuàng)新與創(chuàng)造。

2013年,酣客積極響應十八大號召,在新常態(tài)、供給側改革的國策引領下走上高質量發(fā)展之路;首創(chuàng)木質包裝,讓白酒包裝也同樣進行品質升級,從傳統(tǒng)防污標準率先走向了全面環(huán)保。

圖 酣客木制包裝

2014年,酣客大力開展白酒文化體系創(chuàng)新,經過長期開發(fā)后酣客首創(chuàng)的拉酒線、看酒花等醬酒封測認知體系開始在中國的酒桌上越傳越廣。九年間,國內外酣親們自發(fā)進行的上萬場封測,讓這套“盲品十三式”成為國民醬酒認知的啟蒙導師。同年,酣客首創(chuàng)醬酒粉絲節(jié)“酣客節(jié)”,在文化體系的塑造上更進一步。迄今為止,千場酣客節(jié)幫助中國上百萬消費者受益,成為醬酒專家,并開啟了自己酣暢的精彩人生。

圖 酣客“盲品十三式”之拉酒線

圖 中國酣客節(jié)

2015年,首創(chuàng)酣客酒窖,創(chuàng)新了傳統(tǒng)門店的建設形式。八年千店開幕,酣客酒窖已然成為醬酒粉絲和酣親后半生的生活平臺與精神家園。

圖 酣客酒窖

2016年,酣客國際游學開啟,七年,數千位酣親走出國門,游學全球酒企,更愛中國醬酒。

圖 酣客國際游學

2017年,酣客老王全球收徒,向全世界傳播醬酒文化。

圖 國際友人參與酣客君豐“醬香之旅”

圖 酣客老王的“洋徒弟”遍布全球

2018年,酣客響應十九大號召,加大實業(yè)力度,走上低調務實、重資產、深扎根、寬科技的“專精特新”之路。

圖 酣客瓶蓋藝術裝置

2019年,酣客開始籌備“酣客老王·全球巡回演講”,無奈疫情阻隔,三年未能成行。

2023年,疫情剛剛結束,酣客君豐將“酣客老王·全球巡回演講”升級為“主動傳播醬酒文化,率先開拓全球市場”的“中國醬酒世界行”。中國醬酒世界行,讓全球酣親見證:酣客醬酒的務實、開拓,和中國白酒的“孤勇者”的創(chuàng)新永恒,不懼獨行。

圖 酣客老王參訪法國諾曼底Calvados烈酒博物館

這是一條“敢想、敢闖、敢干”的出海之路,一條“不等、不靠、不要”的改革之路,一條“唯實、揚長、奮斗”的發(fā)展之路?；乜春途S這一路走來,不斷理清思路,重拾信心,出發(fā),又再一次出發(fā)。九年磨一劍,事實證明,酣客君豐想干事、能干事、干成事。

對于中國酒業(yè)來說,酣客君豐的啟示與價值,在于貫穿其發(fā)展歷程,體現在一個個如“中國醬酒世界行”般經典案例中的理念、路徑與方法。助推民族產業(yè)復興,踐行高質量發(fā)展,是酣客君豐人共同的“中國夢”;以文化為旗幟走出國門,以共贏為目標促成合作,酣客君豐是先行者,是孤勇者,卻也期待能有越來越多的同行者。

中國醬酒世界行,為什么行?——因為茅臺鎮(zhèn),行!仁懷市,行!貴州省,行!中國的未來,行!

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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