在中國鹵制食品行業(yè)激烈的競爭中,絕味鴨脖憑借其獨特的品牌魅力與卓越的產(chǎn)品品質(zhì),逐步穩(wěn)固在行業(yè)中的領(lǐng)軍地位。隨著我國的休閑鹵味市場逐漸進入一個新的消費時代,絕味鴨脖在新品開發(fā)與數(shù)字化營銷方面持續(xù)發(fā)力,堅持貫徹全渠道協(xié)作的經(jīng)營理念,堅持與用戶樂在一起的品牌戰(zhàn)略,使品牌煥發(fā)新的活力,贏得廣大年輕消費者的喜愛。
近日,絕味鴨脖以“19歲,絕美青春”為周年慶主題,推出了全新“爆耐撕絕絕脂大刀肉片”,并策劃一系列精彩活動,旨在為消費者帶來前所未有的味蕾驚喜和快樂體驗。
一、全渠道整合協(xié)作發(fā)力,絕味新品再創(chuàng)零售奇跡
近日,絕味在其品牌19歲生日推出產(chǎn)品——“爆耐撕絕絕脂大刀肉片”一經(jīng)上市就受到消費者的熱烈追捧,紛紛表示這款產(chǎn)品十分驚喜。
“真是太香了,肉嫩卻又超級有嚼勁!”不少消費者在購買新品“爆耐撕絕絕脂大刀肉片”后第一時間就品嘗起來,并發(fā)出感嘆。店員也表示新品的火爆程度遠超想象,每天剛開門就有不少顧客前來購買,到高峰期的時候根本忙不過來。
據(jù)了解,在新品正式發(fā)售后,絕味鴨脖全國門店均排起長隊,門店外人潮涌動,排隊購買的用戶絡(luò)繹不絕,部分門店甚至出現(xiàn)“賣斷貨”的現(xiàn)象,可以看出本次絕味19歲生日所推出的新品深受消費者的喜愛,這一現(xiàn)象不僅展示了絕味鴨脖新品強勁銷售勢頭,更突顯了絕味鴨脖先進的品牌經(jīng)營理念與爆品營銷策略。
1、“非油炸、高蛋白、吃到爽”,三大特色點燃消費者購買熱情
為滿足現(xiàn)代年輕消費者“既要美味又要健康”的飲食需求,絕味匠心打造“爆耐撕絕絕脂大刀肉片”,致敬19歲絕美青春。在原材料上,甄選櫻桃谷鴨鴨胸肉,確保肉質(zhì)細嫩鮮香的同時,口感馥郁嚼勁十足。在工藝上,絕味選用大片整切肉,天然香辛料鹵制,低溫慢烤,確保產(chǎn)品非油炸、輕負擔(dān)、0香精添加。
2、多渠道資源整合,打造爆品營銷新范例
在消費體驗、互動性、可玩性日益重要的新市場環(huán)境下,消費者越來越看重完整的購買體驗與品牌所傳達的情感價值。正因如此,絕味鴨脖為帶給消費者更豐富好玩的數(shù)實融合消費體驗,再度與《元夢之星》展開合作,推出聯(lián)名元夢杯,把奶茶界的花式包裝風(fēng)引入鹵味行業(yè),極具新意的包裝設(shè)計深受消費者追捧。
3、線下活動助燃新品熱度,最大程度提升品牌效益
在線上傳播取得初步成功的同時,絕味“19歲,絕美青春”線下活動也在緊鑼密鼓地開展,與元夢之星一起,邀請用戶共同與絕味慶生。
自4月17日起,絕味將先后于長沙、上海、武漢、杭州、廣州、北京、成都、深圳、重慶全國9座高人氣城市,進行露營主題的“19歲,絕美青春”絕味爆耐撕生日營活動。
活動現(xiàn)場特制打卡美陳、挑戰(zhàn)互動游戲、絕味超值套餐,更有元夢之星舞蹈快閃表演與潮流音樂秀,到訪用戶在享受美食的同時,還可以獲得極佳的玩樂體驗,共度絕味的19歲生日,樂在一起享受絕美青春。
此外,絕味還將與元夢之星展開線上線下深度聯(lián)動。4月20日,于深圳、蘇州、重慶、武漢、長沙五座城市,絕味元夢主題高鐵店將正式開幕,屆時現(xiàn)場將有限定活動與“爆耐撕絕絕脂大刀肉片”產(chǎn)品、元夢之星周邊等抽獎好禮,更有超大聯(lián)名元夢杯打卡裝置可供到店消費者拍照留念。
4、全國16000+門店火熱售賣,彰顯絕味完善的市場布局
絕味鴨脖始終堅持“一個區(qū)域市場、一個生產(chǎn)基地、一條冷鏈配送鏈”的精細化生產(chǎn)模式。本次新品“爆耐撕絕絕脂大刀肉片”在全國16000+家門店火熱售賣,正是得益于絕味鴨脖完善的產(chǎn)品供應(yīng)鏈才能在如此火爆的售賣情況下,滿足廣大消費者的購買需求。
據(jù)了解,自新品發(fā)售至今,絕味食品加工廠已滿功率進行生產(chǎn),即使到了夜晚依舊燈火通明。同時,上千臺專業(yè)冷鏈物流車每日往返于“原料——工廠”的供應(yīng)鏈上流,以及“產(chǎn)品——門店” 的供應(yīng)鏈下流,為產(chǎn)品的新鮮、安全、以及門店的充足供應(yīng)保駕護航。
二、不斷開拓全新營銷戰(zhàn)線,為品牌發(fā)展注入新活力
作為中國休閑鹵制品龍頭企業(yè),絕味鴨脖19年如一日的專注于鹵制品的創(chuàng)新與研發(fā),以優(yōu)異的產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)深受消費者喜愛,依靠對市場的靈敏嗅覺與不斷創(chuàng)新的經(jīng)營戰(zhàn)略,不斷提高品牌價值,在鹵味行業(yè)中遙遙領(lǐng)先。
近年來,絕味鴨脖依托強大的研發(fā)團隊和海量的顧客偏好樣本,持續(xù)性地開發(fā)有針對性的新產(chǎn)品,迎合消費者不斷變化的口味。
本次絕味19歲生日所推新品“爆耐撕絕絕脂大刀肉片”的爆火并非機緣巧合,而是絕味鴨脖多年深度經(jīng)營的又一體現(xiàn)。
以2024開年以來的兩款新品——爆一脖、爆一爪為例,全渠道營銷戰(zhàn)略在不斷提升品牌影響力,持續(xù)深化占領(lǐng)消費者心智方面起到了關(guān)鍵作用。
在剛剛過去不久的龍年春節(jié)中,絕味“爆一脖發(fā)財桶”的熱賣,為品牌成功送上2024年開門紅。絕味首創(chuàng)鹵味桶套餐強勢占領(lǐng)春節(jié)鹵制品市場,通過整合線上線下資源,將聲量、流量、銷量牢牢綁定,三量齊發(fā),受到了鹵味行業(yè)與消費者的廣泛關(guān)注。
線下活動方面,絕味于2024年1月20日以新加坡、長沙為首發(fā)城市,2月2日至2月5日,哈爾濱、沈陽、杭州、武漢、成都、廣州、三亞七城接力開展“爆一脖火爆城市”活動,以出色的活動內(nèi)容吸引了眾多游客前往打卡。
在線上傳播方面,通過聯(lián)合眾多平臺達人,將食欲產(chǎn)品搭配消費場景,精準種草用戶?!氨徊卑l(fā)財桶”相關(guān)話題全網(wǎng)總曝光超35億+,成功打響產(chǎn)品聲量,并促進線下銷量。
春節(jié)期間,“爆一脖發(fā)財桶”39天全國累計賣出超100萬桶,累計銷售額突破15億,實現(xiàn)線上聲量對線下銷量的轉(zhuǎn)化,形成閉環(huán)。
值得一提的是,在本次“爆一脖發(fā)財桶”的宣推活動中,絕味鴨脖開創(chuàng)數(shù)實結(jié)合的商業(yè)模式先例,與騰訊手游《元夢之星》開展合作,兼顧線上虛擬世界與線下現(xiàn)實場景,給予玩家與消費者雙倍的快樂。
春節(jié)過后,絕味鴨脖借勢持續(xù)發(fā)力,推出新品絕味“爆一爪”,主打藤椒脫骨爆一爪以及春季出游必備,其“爆彈、爆鮮、爆爽”的口感特點,備受消費者喜愛。
有了“爆一脖發(fā)財桶”的成功經(jīng)驗,絕味鴨脖在對“爆一爪”的線上傳播方面,顯得更加得心應(yīng)手,深抓春季出游這一熱點內(nèi)容,聯(lián)合56位達人,在各大平臺發(fā)布短視頻/圖文內(nèi)容,將產(chǎn)品軟性植入于不同消費場景,例如美食吃播、露營Vlog等,深度觸達用戶,向用戶傳遞“春日出游搭檔”的信息,深化用戶對新品“爆一爪”的認知。
三、緊跟時代趨勢融合“人工智能+”,絕味鴨脖打造爆品營銷新范本
絕味鴨脖作為湖南本地知名消費品牌,一直持續(xù)投入前后端數(shù)字化建設(shè),自2024年以來,更是借助線上傳播贏取聲量、線下16000+門店完成服務(wù)與銷售的閉環(huán),效果顯著。在整個營銷和轉(zhuǎn)化鏈路中,AI技術(shù)貫穿始終,在市場調(diào)研、用戶洞察、內(nèi)容產(chǎn)出等方面,絕味將AI與爆品營銷進行深度融合,實現(xiàn)精準定位、個性化推薦、設(shè)計創(chuàng)新等,絕味正是通過對AI技術(shù)的投入與運用,成為國內(nèi)休閑鹵味行業(yè)中數(shù)智增長的優(yōu)秀案例。
首先,在新品營銷前期規(guī)劃中,絕味鴨脖結(jié)合AI技術(shù),分析大眾市場、行業(yè)發(fā)展與現(xiàn)況與品牌自身在行業(yè)中的處境,深入了解中國鹵制食品行業(yè)與消費者需求和未來可能變化的趨勢,通過AI數(shù)據(jù)的支持,精準定位目標用戶群體。同時,借助AI將新品口味與行業(yè)大數(shù)據(jù)進行對比分析,更加客觀地對新品“爆一脖發(fā)財桶”“爆一爪”進行全方面的評價,也幫助絕味鴨脖及時調(diào)整營銷傳播策略。
其次,絕味通過大量的市場調(diào)研、營銷趨勢的洞察,借助AI在“品牌五感營銷”的基礎(chǔ)上,重新定義產(chǎn)品關(guān)鍵詞,以給予產(chǎn)品足夠的“情感共鳴能力”為目的,通過“一桶39.9元的快樂”、“發(fā)財桶招財又好運”等賣點關(guān)鍵詞,賦予產(chǎn)品更完整的背后故事,使產(chǎn)品在消費者心中的形象更立體,加深認知,提升市場競爭力。
再次,絕味鴨脖在產(chǎn)品相關(guān)物料、品牌IP設(shè)計、宣發(fā)視頻創(chuàng)作上,也將AI的優(yōu)勢充分發(fā)揮,例如在利用AI進行節(jié)日主題海報的設(shè)計中,將營銷主題、節(jié)日熱點、目標受眾人群進行梳理并輸入給AI,即可生成一批與營銷主題、策略高度一致的優(yōu)質(zhì)海報,大大提高了品牌在進行物料設(shè)計時的效率與質(zhì)量。
絕味鴨脖已經(jīng)陪伴中國國民走過了19個年頭,作為中國休閑鹵制品行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),是當之無愧的“國民鹵味”品牌。絕味鴨脖始終致力于以獨具特色的產(chǎn)品與超前的經(jīng)營理念為中國廣大消費者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。以新鮮安全為基石,通過不斷地提升經(jīng)營體系、研發(fā)工藝,加深與中國消費者之間的聯(lián)系,持續(xù)提升行業(yè)地位與品牌價值。
未來,絕味鴨脖將繼續(xù)發(fā)揮民族企業(yè)的驕傲,緊跟時代進步,借助數(shù)智技術(shù)了解行業(yè)發(fā)展與消費者需求的變化趨勢,引領(lǐng)傳統(tǒng)鹵制品的進步,發(fā)揮“國民鹵味”身份代表作用,與消費者攜手邁向未來,推動中國休閑鹵制品行業(yè)的健康發(fā)展,為中國消費者帶來更多驚喜與美味體驗。
免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
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