作為今年首個(gè)影響浙江省的臺(tái)風(fēng),“艾利”對(duì)我們多少有些“愛理不理”。
(相關(guān)資料圖)
雖然沒有給我們帶來狂風(fēng)暴雨,但我們也沒法給它“點(diǎn)贊”,因?yàn)樗瑯記]有給我們帶來想象中的涼爽。
從市氣象臺(tái)7月3日發(fā)布的預(yù)報(bào)看,即將開始的新的一周(7月4日-7月10日),寧波將迎來一波晴熱高溫天氣,最高氣溫將向37℃,甚至38℃發(fā)起沖刺。
視頻制作記者石承承
“艾利”愛理不理
就在7月3日早晨,今年第4號(hào)臺(tái)風(fēng)“艾利”移入東海。
到17時(shí),“艾利”的中心距離日本沖繩縣那霸市北偏西方向約255公里,近中心最大風(fēng)力8級(jí)(20米/秒,熱帶風(fēng)暴級(jí)),七級(jí)風(fēng)圈半徑100-200公里。
未來,“艾利”將以每小時(shí)10-15公里的速度向北偏東方向移動(dòng),強(qiáng)度變化不大,并將于7月5日上午趨向日本西南部沿海。
受“艾利”影響,7月3日到7月4日,我國(guó)東部東部海域有6-8級(jí)大風(fēng),陣風(fēng)9-10級(jí)。
“艾利”對(duì)寧波的影響,主要體現(xiàn)在大風(fēng)上。
從市氣象臺(tái)7月3日11時(shí)發(fā)布的消息看,7月3日到7月4日,外部漁場(chǎng)有9-11級(jí)大風(fēng)。
此外,從預(yù)報(bào)看,7月3日到7月5日,寧波將會(huì)是多云到陰有時(shí)有陣雨或雷雨。
作為今年首個(gè)影響浙江省的臺(tái)風(fēng),“艾利”對(duì)我們有些“愛理不理”,這對(duì)日常生活來說,倒是件好事。
不過,隨著“暹芭”“艾利”接踵而至,今年臺(tái)風(fēng)季的“大門”被打開。中央氣象臺(tái)在7月3日發(fā)布的中期預(yù)報(bào)中“透露”,未來10天,西北太平洋可能還將有1個(gè)臺(tái)風(fēng)生成。
持續(xù)的熱,越來越熱
“艾利”走個(gè)過場(chǎng),“克制”了一段時(shí)間的晴熱將“卷土重來”,甚至還有愈演愈烈之勢(shì)。
市氣象臺(tái)在7月3日發(fā)布的十天預(yù)報(bào)中提到,除了前期的陣雨或雷雨天氣,從7月6日開始,寧波就將轉(zhuǎn)為多云為主的天氣,其中,7月8日開始,午后多雷陣雨。
是不是夏日“熟悉的配方”?
市氣象臺(tái)在7月3日發(fā)布的十天預(yù)報(bào)中提到,從7月5日開始,寧波的最高氣溫將穩(wěn)定在35℃-38℃,最低氣溫也有26℃-28℃。
持續(xù)且不斷“挑戰(zhàn)自我”的高溫?zé)崂司鸵獊砹耍龊糜印耙淮笤绯鲩T就是一身汗”的準(zhǔn)備了嗎?
雖然臺(tái)風(fēng)帶來的降溫效果有限,但來自海上的大風(fēng),給我們吹來了通透的好天氣。記者石承承攝
六月六,不止“曬紅綠”
漸行漸遠(yuǎn),我們將在7月4日迎來“六月六,曬紅綠”的日子。
民間流傳的“六月六,曬紅綠”,通常指的是每年到了農(nóng)歷六月初六這一天,如果陽(yáng)光充足,人們就會(huì)把家里的衣物、鞋帽、被褥等拿出來晾曬。
相傳這個(gè)習(xí)俗的形成跟乾隆皇帝有關(guān)。當(dāng)年,乾隆皇帝巡行至揚(yáng)州,突遇大雨,外衣被淋濕?;实鄄辉附璋傩盏囊路Q,只好等天晴將衣服曬干,這一天恰好是農(nóng)歷六月初六。
民間因此逐漸形成“曬紅綠”的習(xí)俗,多少是想借一點(diǎn)皇帝“曬龍袍”的貴氣。
這一習(xí)俗的流傳,還跟時(shí)節(jié)、氣候有關(guān)。
每年到此時(shí),長(zhǎng)江中下游地區(qū)的梅雨季基本告一段落。告別一身“霉”氣,人們自然要把衣物、被褥拿出來曬一曬。
除了“曬紅綠”,“六月六”還有很多如今已不常見的習(xí)俗。
比如“黃狗貓汏浴”,意思是每年到了這一天,養(yǎng)狗或貓的人家,會(huì)把狗或貓帶到河中洗浴,目的跟"曬紅綠"一樣,為了避免天氣炎熱,狗或貓的身上長(zhǎng)寄生蟲。
比如用木槿樹葉洗頭。據(jù)說,槿樹葉含有大量肥皂草素和肥皂草苷,有滋養(yǎng)秀發(fā)的作用。在炎炎夏日,發(fā)絲間的輕松帶來的快樂,女孩子們應(yīng)該深有感觸。
比如寧波老底子通常也會(huì)趁著此時(shí)持續(xù)晴熱天氣的到來,開始曬“雙缸醬”,也就是我們通常說的豆瓣醬。
將倭豆(蠶豆)蒸熟后剝殼,加入鹽等調(diào)料攪拌,然后拿到太陽(yáng)下暴曬,從早上9點(diǎn)曬到太陽(yáng)下山,曬足一周,霉菌就會(huì)繁殖,曬上一個(gè)月,差不多就可以吃了。
午后,呈現(xiàn)油畫質(zhì)感的天空。記者石承承攝
午后的江邊,風(fēng)吹過帶來幾分涼意。隨著晴熱高溫天氣的到來,這份舒坦恐怕不常有了。記者石承承攝
何以解“暑”,試試它們
隨著晴熱高溫天氣的到來,7月7日,我們還將迎來二十四節(jié)氣中的小暑。
《月令七十二候集解》中,對(duì)小暑節(jié)氣是這樣描述的:小暑,六月節(jié)。暑,熱也。就熱之中,分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶小也。
顧名思義,就是天氣開始變得炎熱,但又還沒到最熱的時(shí)候。
大家可千萬別對(duì)小暑的到來“視而不見”,因?yàn)榫驮谛∈罟?jié)氣期間,我們將迎來號(hào)稱"一年中最熱"的三伏天。今年,我們將于7月16日入伏。
持續(xù)的高溫?zé)崂藫涿娑鴣?,?duì)大多數(shù)人來說,都需要一個(gè)適應(yīng)的過程,有些人難免會(huì)出現(xiàn)精神萎靡、食欲下降等癥狀。
除了好好休息,也輪到一些時(shí)令食物出來“救場(chǎng)”了,比如藕。
很多人可能會(huì)覺得奇怪,“荷蓮一身寶,秋藕最補(bǔ)人”,藕不是要等到秋天才吃的嗎?
事實(shí)上,隨著小暑的到來,藕已經(jīng)開始慢慢成熟,并迎來開采的季節(jié)。
只是,此時(shí)的藕,剛長(zhǎng)成,還很嫩,最適合的就是掰下來、切成片,拿糖醋拌一拌,直接吃,清涼脆爽,足以在餐桌上令人胃口大開。
另外還有一種吃法,就是將藕用小火煨爛,切片后加適量蜂蜜,據(jù)說有安神入睡之功效,可治血虛失眠。
此外,在民間,還流傳有“小暑黃鱔賽人參”的說法。
據(jù)《本草綱目》記載,鱔魚性味甘溫,有補(bǔ)虛損,強(qiáng)筋骨,祛風(fēng)濕的功效;《食療本草》中也稱“補(bǔ)五臟,逐十二風(fēng)邪患濕氣、惡氣”。
眼下,農(nóng)歷六月,正值黃鱔肉質(zhì)最肥美的時(shí)候,既能滿足口腹之欲,又能適當(dāng)進(jìn)補(bǔ),也算是一舉兩得。
但有一點(diǎn)要特別提醒的,不能吃死黃鱔,否則很容易引起食物中毒。