南菜“開足馬力”進(jìn)京,北京市場(chǎng)蔬菜價(jià)格開始下降。記者從新發(fā)地市場(chǎng)獲悉,11月14日新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜加權(quán)平均價(jià)為每公斤3.74元,比10月31日的每公斤3.96元下降5.6%。其中豆角批發(fā)價(jià)降幅達(dá)27%。目前新發(fā)地市場(chǎng)南方蔬菜日上市量已有5000多噸,占整個(gè)市場(chǎng)蔬菜交易量的近三分之一,預(yù)計(jì)11月底至12月初南方蔬菜上市量將達(dá)7000噸以上。
“今天來了6車豆角,比上周同期多了兩車。”昨天,在新發(fā)地市場(chǎng)南菜交易區(qū),“南菜大王”魯?shù)聜鞲嬖V記者,現(xiàn)在南菜的供應(yīng)量已經(jīng)上來了,如果沒有異常天氣或突發(fā)情況,豆角價(jià)格將穩(wěn)中有降。
南菜大量上市,疊加政府免除批發(fā)商進(jìn)場(chǎng)交易費(fèi)的政策等因素,北京蔬菜供應(yīng)偏緊的局面已經(jīng)開始緩解。來自湖北的白蘿卜、圓白菜,來自云南保山、元謀的豆角類蔬菜;來自廣西、福建、云南的豇豆等上市量在逐漸增大,基本已恢復(fù)到常年同期的供應(yīng)水平。來自云南的廣茄、西葫蘆上市量也快速增加,云南的圓茄開始供應(yīng)北京市場(chǎng)。
在光照充足的情況下,北方大棚蔬菜產(chǎn)量也有所增加,尤其是生長(zhǎng)周期較短的葉菜。價(jià)格波動(dòng)明顯的蔬菜主要包括小油菜、小菠菜、小白菜、油麥菜、茴香、韭菜、散葉生菜、團(tuán)生菜等。比如此前“領(lǐng)漲”的菠菜市場(chǎng)批發(fā)價(jià)已經(jīng)從10月31日的每公斤7元下降到11月14日的每公斤6元,半個(gè)月下降了14%。