“象山小黃魚”國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)
中國寧波網(wǎng)記者余建文通訊員陳挺
記者從象山縣水利和漁業(yè)局獲悉,3月7日,由該局申報(bào)的“象山小黃魚”國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)通過國家工商行政管理總局審核,正式獲批。由此,繼梭子蟹、紫菜、大黃魚、南田泥螺之后,小黃魚成為象山第5個(gè)國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)的水產(chǎn)品。
海捕的野生小黃魚
小黃魚是我國重要的海產(chǎn)經(jīng)濟(jì)魚類,與大黃魚、曼式無針烏賊、帶魚并稱為“四大海產(chǎn)”。自上世紀(jì)90年代以來,由于海洋過度捕撈,野生小黃魚資源逐漸匱乏,捕撈量逐年下降。近年來,象山縣海捕小黃魚數(shù)量維持在每年1萬噸左右。
象山縣小黃魚人工養(yǎng)殖基地
為改善水產(chǎn)品養(yǎng)殖品種,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),2014年起,象山縣聯(lián)合浙江省海洋水產(chǎn)研究所開展小黃魚人工育苗技術(shù)攻關(guān),重點(diǎn)進(jìn)行野生小黃魚馴養(yǎng)及親魚繁育群體的建立等方面的研究。2016年小黃魚全人工育苗獲得成功,填補(bǔ)了國內(nèi)空白;2019小黃魚全人工規(guī)?;庇〉贸晒?,當(dāng)年培育子5代苗種105.8萬尾,同時(shí)開展了海區(qū)試養(yǎng)。2020年培育子6代苗種216萬尾,在港灣、一橋、興魚等三個(gè)基地推廣養(yǎng)殖150萬尾,并增殖放流魚苗30萬尾。同年,啟動(dòng)“象山小黃魚”國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)申報(bào)工作。
人工繁育的小黃魚
截至2021年,象山縣小黃魚全人工苗種繁育達(dá)500余萬尾,海區(qū)網(wǎng)箱養(yǎng)殖面積突破2萬立方,全縣小黃魚全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)1.05億元。
象山縣水利和漁業(yè)局總工程師方躍介紹,象山縣三面環(huán)海,獨(dú)特的地理位置和氣候特性孕育了象山小黃魚肌肉結(jié)實(shí)、富有彈性、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美等獨(dú)特品質(zhì),且富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、碘以及多種維生素,對人體有很好的補(bǔ)益作用,深受市場歡迎?!跋笊叫↑S魚”成功獲批國家地理標(biāo)志證明商標(biāo),會(huì)更好地將象山小黃魚資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,通過技術(shù)創(chuàng)新和品牌賦能“雙輪驅(qū)動(dòng)”,促進(jìn)漁業(yè)增效漁民增收。
關(guān)鍵詞: 國家地理