元旦春節(jié)是傳統(tǒng)的豬肉消費旺季,但昨天不少媒體報道,今年旺季不旺,生豬價格持續(xù)走低,很多地方的價格跌到每公斤16元以下。
寧波市場情況如何?記者走訪了市商貿(mào)集團下屬寧波農(nóng)副產(chǎn)品物流中心,發(fā)現(xiàn)白條豬肉的批發(fā)價在元旦之后就開始下降,昨天已降至每公斤19.2元,相比去年11月的平均批發(fā)價,下降幅度超過了20%。
批發(fā)價的下跌也影響到了零售端。白條豬肉經(jīng)營戶朱丹告訴記者,昨天,她家豬腿肉的零售價只需每公斤20元?!霸疽詾榇汗?jié)快到了,豬肉價格會有所上升,沒想到元旦以后,前來購買豬肉的市民少了很多,這幾天的銷量只有元旦假期的一半?!敝斓o奈地說。
“春節(jié)前豬肉價格逆勢下跌,一方面是因為需求不足,另一方面則是因為供給偏多?!蔽锪髦行南聦偃馇莸芭l(fā)市場相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
據(jù)該負(fù)責(zé)人介紹,今年元旦,北侖疫情的發(fā)生讓寧波的餐飲業(yè)和旅游業(yè)受到了較大影響,加上寧波市民消費結(jié)構(gòu)的改變,導(dǎo)致豬肉銷售量下降,昨天批發(fā)市場內(nèi)白條豬肉的交易量比前一天又下降了2.79%。同時,全國生豬市場供應(yīng)偏松也讓寧波豬肉消費市場持續(xù)處于供過于求的狀態(tài),價格下行成為必然。由于供應(yīng)充足,預(yù)計近兩周白條豬肉批發(fā)價仍會在低位徘徊。記者 孫佳麗 通訊員 褚文丹 汪家桐